Кефир соответствует ГОСТ Р 52093-2003
Состав: изготовлен из нормализованного молока, производственной закваски кефирных грибков. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ в 1 г продукта;
Пищевая ценность в 100 граммах: жира, г — 1,5, белка, г — 2,8, углевода, г — 4,0;
Энергетическая ценность: 41 ккал;
Срок годности: 5 суток при температуре хранения от +2º С до +6º С;
Масса нетто: 500 г.