- Каталог продукции /
- Сметана
Сметана
Сметана, массовая доля жира 20%
Сметана соответствует ГОСТ Р 52092-2003
Состав: изготовлена из нормализованных пастеризованных сливок с использованием закваски молочнокислых микро-организмов. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ в 1 г продукта;
Пищевая ценность в 100 граммах: жира, г — 19,0, белка, г — 2,5, углеводов — 3,4 г;
Энергетическая ценность: 195 ккал;
Срок годности: 7 суток при температуре хранения от +2º С до +6º С;
Масса нетто: 500 г, 250 г.
Сметана, массовая доля жира 15%
Сметана соответствует ГОСТ Р 52092-2003
Состав: изготовлена из нормализованных пастеризованных сливок с использованием закваски молочнокислых микро-
организмов. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ в 1 г продукта;
Пищевая ценность в 100 граммах: жира, г — 19,0, белка, г — 2,5, углеводов — 3,4 г;
Энергетическая ценность: 195 ккал;
Срок годности: 7 суток при температуре хранения от +2º С до +6º С;
Масса нетто: 250 г.
Сметанный продукт
Более постный, чем традиционная сметана, так как часть молочного жира в нем заменена растительными жирами.
Сметанный продукт соответствует ТУ 9226-002-13870642-2004
Состав: сливки, растительный жир, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность в 100 граммах: жира, г — 15,0 (в том числе молочного в жировой фазе — 10), белка, г — 2,9, углеводов — 3,0 г.
Энергетическая ценность: 160 (206) ккал;
Срок годности: 14 суток при температуре хранения от +2º С до +6º С;
Масса нетто: 250 г.